
Den gode kaffe og personlige betjening, som Riccos kaffebarer er kendt for overalt i København, kommer for første gang ud af storbyen for at prøve kræfter med provinsen.
På lørdag åbner Jakob Skov, som forpagter Riccos på KØS.
Jakob har været en del af Riccos kaffebarer fra den spæde start og ved alt om både kaffen og den helt specielle tankegang, der ligger bag enhver Riccos.
”Vi prøver at lave en hyggelig dagligstue med en kaffekvalitet, som man ikke kan lave derhjemme. At være på netop KØS giver mening – vi går højt op i et perfekt miks mellem hygge og design, og hvert et hjørne i kaffebaren er nøje gennemtænkt for at passe til KØS”, siger Jakob”
På forpladsen har vi bygget en trappe, så gæsterne også kan bestille gennem vinduet i caféen. Her kan man tage en hurtig kop med på job eller slå sig ned på trappen med en is. Men det behøver ikke at gå stærkt. På fredag ankommer nogle helt specielle langborde, hvor man kan slå sig ned og nyde både sandwich og supper.
Direktør for KØS, Christine Buhl Andersen, er stolt:” Vi er glade og stolte over at få Riccos ind på KØS, og det er sjovt at være med til at tilføre noget nyt til Køge. Desuden er det helt i tråd med vores ønske om mere liv på museets forplads, og det glæder vi os meget til”.